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佛手汤品健脾开胃 老少皆宜
2023-01-25

佛手姜汤

【组成】佛手10克,生姜6克,白糖适量。

【制法】用水煮佛手、生姜20分钟,去渣,放入白糖即成。

【用法】不拘时饮用。

【功用】疏气宽胸,和胃止呕。适用于因肝胃不和而引起的胸脘堵闷、疼痛作胀、呕恶时作、善长叹息、纳食不香等症。

佛手粥

【组成】佛手柑10?15克,粳米15克,冰糖适量。

【制法】将佛手柑入锅中,加水200毫升,煎至约100毫升,去渣。粳米煮粥,待熟后放入冰糖及药汁,稍炖即成。

【用法】每日2剂,温热服食。

【功用】健脾开胃,理气止痛。适用于老年胃弱引起的胸闷气滞、消化不良、食欲不振、嗳气呕吐等症。

【禁忌】忌用过冷过热及强刺激之物。

佛手山药豆仁粥

【组成】佛手12克,薏苡仁30克,白扁豆30克,山药30克。

【制法】先将佛手水煎去渣取汁,再同薏苡仁、扁豆、山药共入锅中,加水适量煮烂成粥。

【用法】每日1剂,连服7?10日。

【功用】补脾健胃,清利湿热。适用于胃及十二指肠溃疡,症见上腹疼痛,恶心呕吐,大便稀溏,胸胁胀满者。

佛手郁金紫藻粥

【组成】佛手9克,柴胡9克,郁金15克,海藻15克,粳米60克,红糖适量。

【制法】将佛手、柴胡、郁金、海藻共入锅中,水煎去渣取汁,再同粳米、红糖共煮粥。

【用法】每日1剂,连服10?15日。

【功用】疏肝解郁,软坚消瘿。适用于肝气郁滞型甲状腺功能亢进症。